たぶん久しぶりの自炊。
ベースはチキンラーメン。
たくさんあるし、美味しいし、簡単。
29円のもやしをドンキで買った。
これに余り物のシーチキンの缶を加えることに。
もやしとシーチキンをフライパンで炒める。
油と塩コショウを加える。
なんかしょうゆも加えてみた。
その間にお湯を沸かす。
沸いたら、チキンラーメンに注ぐ。
炒め物が完成したら、盛り付ける。
大好きな甘辛キムチも加える。
そしたら、こんな感じ。
ちょーうまそうじゃね？
食べてみる。
むしゃむしゃ。
う〜ん。
普通だ。
中身はまるでただのチキンラーメンだ。
甘辛のキムチが美味しい。
これはごはんがすすむのキムチを使っている。
普通に美味しい。
けど、お客様に出せるかどうかと聞かれると、僕は困ってしまう。
何か完成させなければ。
お客様に出せるだけの料理を。
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